◇ジャンボマッシュルームのステーキ＆喜六サラダ
ソースはマッシュを焼いた後に出た水分を利用して少し塩・胡椒・醤油を加えてみました。マッシュルーム好きにはたまらない逸品。材料を紹介します。
●ジャンボマッシュ３入
添え物として扱われるのが一般的なマッシュルームですが、ジャンボマッシュなら主役にもなります。１個が10cm以上のもありますが、6cmほどの3個入りなら予算的にもリーズナブルでいてインパクトもあります。
当店にて常時取扱しております。
●喜六サラダリーフ
喜六の野菜は大阪の郊外、豊かな緑に囲まれた山あいにて栽培されています。
喜六サラダリーフは、栄養素を含む水で栽培する水耕栽培。水耕と言っても驚くほど味が濃いです。
やはり気候風土と喜六さんのノウハウが素晴らしいということだと思います。
オシャレな外国品種のスイスチャードやチコリ、デトロイトなど１３種類がミックスされている人気の商品です。300g。ぜひご利用ください♪
