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マスタードグリーン

和名はセイヨウカラシナ。主にヨーロッパやアメリカなどで栽培されています。カラシナの仲間で、葉は長円形。一般に先端が細かくカールするのが特徴です。葉をかむと、ピリッとした辛みがあります。

  • マスタードグリーン

  • 販売価格

    302円(税込)

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    在庫あり

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カートに入れる(大)

  • 料 理: 細かく刻んでサラダに入れたり、サンドイッチにはさんだり。クレソンやカラシナと同じように考えて、いろいろ応用しましょう。漬け物にもできます。
    保 存:生食するものなので、鮮度のよいうちに。

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