×

CATEGORY

CONTENTS

CATEGORY

CALENDAR

HOME»  野菜»  おまかせマルシェ»  ポトフ おまかせセット

ポトフ おまかせセット

ポトフtop画像
▲伝統的フランススープ煮込み







.
.

たっぷり野菜をしっかり煮込んだポトフはいかがでしょう♪
コンソメを入れて煮込むだけ、ていえばそれまでですが子供からおじいちゃんおばあちゃんまで、ポカポカ温まるポトフで心も体も温かい。ごろごろ野菜をたくさん使って美味しい時間を楽しみましょう。
IGS厳選のおまかせセットでそれぞれの個性あふれる野菜たちが旨みを引き立ててくれます。
使い切りサイズのローズマリーやタイムなど香草類で香り豊かにいただきます。


簡単かつ野菜をたっぷり食べられるポトフ。大きく切って煮込むことで豪華な料理になり、弱火でコトコト煮込むことで野菜の旨味がスープにしっかりと染み出します。ベーコンでも豚肉でもお好みに合わせてお選びください。
脇役ではなく、主役として十二分に発揮できるメインディッシュになります。
ブロックベーコンやソーセージなどは市販のものでご利用ください。



 

  • ポトフ おまかせセット

  • 販売価格

    3,240円(税込)

  • 在庫

    9

  • 購入数

カートに入れる(大)

  • ペコロス
    ▲一口サイズの可愛い玉ねぎ
    ペコロス
    ▲愛知の知多半島から来ました
    potato_inca01
    ▲熟成保存で糖度が上昇。甘くてホクホク。

    一口サイズの玉ねぎ~ペコロス。こちらの特産品として他の追随を許さずブランドを確立させています。小さい玉ねぎは皮が剥きにくいように見えますが、実は簡単!頭と尻尾を切り落として水に5分間浸すだけ。あとはつるんと一気に丸ごと剥き抜けできます。

    ポテトの方はIGS特選の『熟成インカの目覚め』。
    重さが平均50~100g前後と比較的小ぶりのジャガイモで、断面を見て分かるように果肉が綺麗な黄色をしています。
    一般的な男爵と比べでん粉価が高く、独特の風味があります。ジャガイモの糖度は一般的に5度程度なのに対して、インカのめざめは6~8度と糖度が高く、甘みと濃厚な味わいが特徴で、ねっとりした口当たりとさつまいものような食感があります。

  • ポトフ器入り
    ▲ポトフを食べて心まであったか

    ポトフ おまかせセット
     

    • 熟成インカのめざめ 1kg
    • 人参 2Lサイズ2本
    • ペコロス 0.5kg
    • キャベツ 1ヶ
    • ブロッコリー 1ヶ
    • セロリ 1本
    • スナックパプリカ  1pc
    • 十勝マッシュルーム 1pc
    • ハーブミックス  1pc(mixed20g)
    •    (タイム・ローズマリー・イタリアンパスレ)

関連商品